Oesterput 14
Restaurant de fruits de mer recommandé par le Guide Michelin à Yerseke ; grande baie vitrée sur les bassins à huîtres de l’Escaut oriental, spécialité de homard cuit à la commande et de plateaux de fruits de mer.
Situé dans un bâtiment moderne au port de Yerseke, au 21 Havendijk ; les grandes baies vitrées donnent sur les bassins à huîtres et sur l’Escaut oriental. Sélectionné dans le Guide Michelin (€€), il obtient 12/20 au Gault&Millau. La carte repose sur les huîtres, coquillages et crustacés de la mer du Nord et de l’Escaut oriental : homard européen cuit à la commande, servi avec mayonnaise maison et frites ; plateau de fruits de mer ; soupe de homard ; et couteaux au curry vert, parfumés à la citronnelle et au gingembre. Le soir, le restaurant est souvent complet ; réservation conseillée. Les tables sont proches, l’ambiance est animée. Il est voisin de l’Oesterij Yerseke, et l’on peut combiner les deux.
Horaires
Mercredi à samedi 12h00-20h00 ; fermé dimanche, lundi et mardi
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