Winnipeg
Au cœur des prairies canadiennes, The Forks, au confluent de deux rivières, le Musée canadien pour les droits de la personne et le quartier de l'Exchange District ; l'hiver, on patine sur les rivières gelées.
Winnipeg est la capitale du Manitoba, au Canada. Située dans les prairies, près du centre géographique du continent nord-américain, elle voit les rivières Rouge et Assiniboine se rejoindre en plein centre-ville ; avec environ 800 000 habitants, c'est la plus grande ville du centre du Canada. The Forks, au confluent des deux rivières, est un lieu de rencontre autochtone depuis six mille ans, devenu ensuite comptoir de traite des fourrures et nœud ferroviaire ; c'est aujourd'hui un véritable salon urbain, avec marché gourmand, promenade riveraine et sentiers de patinage sur glace en hiver. À côté, le Musée canadien pour les droits de la personne, à l'architecture évoquant un glacier, est le nouvel emblème de la ville. Au nord du centre-ville, l'Exchange District a conservé ses entrepôts de brique rouge de l'époque où Winnipeg était la « porte de l'Ouest », au début du XXe siècle ; au Musée du Manitoba, on peut monter à bord d'une réplique du Nonsuch, voilier du XVIIe siècle. Au sud se trouvent le Palais législatif néoclassique et la Galerie d'art de Winnipeg, qui possède une collection d'art inuit. De l'autre côté de la rivière, Saint-Boniface est la plus grande communauté francophone de l'Ouest canadien, où repose Louis Riel. À l'ouest, le zoo du parc Assiniboine est célèbre pour son espace consacré aux ours polaires, « Journey to Churchill » ; au sud-est, la Monnaie royale canadienne frappe les pièces du pays. En excursion d'une journée, on peut aller au Bas-Fort-Garry, aux marais d'Oak Hammock, au Village du patrimoine mennonite, ou monter vers le nord jusqu'à Grand Beach, sur le lac Winnipeg, et à Gimli, ville islandaise. Le climat est typiquement continental : de juin à août, il fait chaud et beau, avec de nombreux festivals (festival folk en juillet, Folklorama en août) ; en janvier-février, il fait souvent moins de -20 °C, mais on peut patiner sur les rivières gelées, profiter des spas nordiques et participer au Festival du Voyageur en février ; en été, prévoyez de quoi vous protéger des moustiques. Accès : l'aéroport international James Armstrong Richardson est à environ 15 minutes de route du centre-ville ; le centre se visite à pied, mais il faut une voiture pour les sites en périphérie. Nous conseillons un séjour de 2 à 3 jours.
Sites incontournables
- La Fourche – Lieu historique au confluent de la rivière Rouge et de la rivière Assiniboine, anciennement entrepôt ferroviaire transformé en marché gastr…
- Musée canadien pour les droits de la personne – Premier musée national au monde consacré exclusivement aux droits de la personne ; son architecture évoque glaciers et nuages, et une rampe…
- Zoo du parc Assiniboine – Zoo urbain spécialisé dans les animaux de l'Arctique ; l'espace « Journey to Churchill » dispose d'un tunnel sous-marin où ours polaires et…
- Quartier de la Bourse – L'un des ensembles d'immeubles commerciaux du début du XXe siècle les mieux conservés d'Amérique du Nord ; dans ses entrepôts en brique rou…
- Musée du Manitoba – Le plus grand musée d'histoire naturelle et culturelle du Manitoba ; on peut monter à bord d'une réplique grandeur nature du voilier « Nons…
- Parc Assiniboine – Parc urbain d'environ 450 hectares à l'ouest du centre-ville ; le jardin de sculptures Leo Mol présente plus de trois cents bronzes de cet…
- Palais législatif du Manitoba – Palais législatif néoclassique achevé en 1920, dont le dôme est surmonté d'un Golden Boy doré ; l'intérieur regorge de symboles francs-maço…
- Musée des beaux-arts de Winnipeg – L'un des plus anciens musées d'art publics du Canada ; le centre Qaumajuq, ouvert en 2021, abrite la plus grande collection au monde d'art…
- Monnaie royale canadienne de Winnipeg – Lieu de fabrication de toutes les pièces de monnaie en circulation au Canada ; chaque année, la Monnaie frappe des milliards de pièces pour…
- Saint-Boniface – Plus grande communauté francophone de l'Ouest canadien : la cathédrale détruite par un incendie ne laisse plus qu'une façade de pierre blan…
- Esplanade Riel – Passerelle piétonne blanche à haubans qui enjambe la rivière Rouge ; son pylône unique est l'emblème de la silhouette de Winnipeg et relie…
- Musée des enfants du Manitoba – Musée pour enfants installé dans un ancien atelier ferroviaire de 1889 à The Forks, avec plus de dix espaces de jeux interactifs ; idéal po…
- Musée royal de l'aviation de l'Ouest canadien – Musée de l'aviation situé près de l'aéroport de Winnipeg, installé depuis 2022 dans un nouveau bâtiment ; il présente des avions de brousse…
- FortWhyte Alive – Réserve naturelle d'environ 260 hectares aménagée sur une ancienne carrière au sud-ouest de la ville, avec lacs, prairies, bisons et sentie…
- Thermëa – Parc de bains nordiques en plein air, avec des bassins alternant chaud et froid, des saunas et des espaces de repos nichés dans les arbres…
- Lower Fort Garry – Le fort en pierre de la Compagnie de la Baie d'Hudson le mieux conservé d'Amérique du Nord ; en été, des guides en costume du XIXe siècle r…
- Marais Oak Hammock – Vaste marais-prairie restauré au nord de Winnipeg ; au printemps et à l'automne, des centaines de milliers d'oies des neiges, de bernaches…
- Parc provincial Grand Beach – Plage de sable blanc d'environ 3 km sur la rive est du lac Winnipeg, bordée de dunes pouvant atteindre 10 mètres ; elle est considérée comm…
- Gimli – Plus grande communauté d'origine islandaise hors d'Islande ; une statue de viking de 4,6 mètres se dresse au bord du lac, et le port, le mu…
- Village patrimonial mennonite – Musée à ciel ouvert de Steinbach qui reconstitue les villages de prairie des immigrants mennonites du XIXe siècle, avec un moulin hollandai…
- Chemin de fer Prairie Dog Central – L'un des plus anciens trains à vapeur encore en service au Canada (construit en 1882), qui tire des voitures en bois centenaires de Winnipe…
- Osborne Village – Quartier le plus dense de la rive sud de la rivière Assiniboine, avec boutiques indépendantes, cafés, bars et restaurants de toutes origine…
- Musée Dalnavert – Demeure victorienne en brique rouge de 1895, ayant appartenu au fils du tout premier premier ministre du Canada ; elle restitue fidèlement…
- Parc provincial Birds Hill – Parc forestier à environ 25 km au nord-est de Winnipeg, doté d'une plage sur un lac artificiel et de pistes équestres et cyclables ; chaque…
Où manger
- Deer + Almond – Adresse phare du quartier de la Bourse, dirigée par le chef Mandel Hitzer ; classée parmi les 100 meilleurs restaurants…
- Feast Café Bistro – Bistro autochtone dirigé par la cheffe Christa Bruneau-Guenther ; les pizzas sur galette bannock et les plats de bison…
- VJ's Drive Inn – Hamburgers ouverts en 1958, figure de proue du « Fat Boy » de Winnipeg, en face de la gare Union.
- Clementine Café – Café de brunch très populaire installé au sous-sol du quartier de la Bourse ; les œufs turcs et le poulet frit sur pain…
- Nola – Restaurant de petites assiettes à partager dans le quartier francophone de Saint-Boniface ; le chef Emily Butcher mêle…
Itinéraires
- Winnipeg–Churchill : observer les ours polaires en 6 jours – Fin d'automne : vol Winnipeg–Churchill, puis Tundra Buggy pour voir les ours polaires de la baie d'Hudson.