Restaurant Zlatne Gorice
Zlatne Gorice
Restaurant de domaine viticole sur la colline des vignes au sud de Varaždin, recommandé par le Guide Michelin ; spécialités de dinde aux mlinci et de grillades.
Situé dans le domaine viticole de la colline de Varaždin Breg, à 10 à 15 minutes en voiture du centre-ville. La terrasse offre une vue sur les vignes et sur la ville de Varaždin. Recommandé par le Guide Michelin (€€, cuisine régionale), il met en avant les produits locaux et les recettes traditionnelles, avec plusieurs viandes grillées au charbon. Spécialités : dinde ou canard braisé lentement, accompagné de mlinci maison, bifteck à la hussarde, pain de maïs maison et cuisses de grenouille frites ; desserts : štrukli, tarte aux pommes et crêpes. Il se marie avec les vins locaux, comme le graševina, et un petit musée du vin se trouve sur le domaine. La grande tonnelle d'été est très appréciée ; pour le déjeuner du dimanche, il est conseillé de réserver environ 3 jours à l'avance. Il faut venir en voiture ou en taxi.
Horaires
Fermé le lundi ; mardi à vendredi 12h–21h30 ; samedi 12h–22h ; dimanche 12h–17h30
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