Outback BBQ Bar
Outback BBQ & Bar
Grill économique où l'on choisit ses viandes et les cuit soi-même : kangourou, saucisses d'émeu et barramundi. Les tables sont partagées et de la musique live anime la soirée.
Situé à l'Outback Pioneer Hotel & Lodge, le lieu s'appelait autrefois Pioneer BBQ and Bar. On achète au comptoir steaks, viande de kangourou, saucisses d'émeu ou barramundi en papillote, puis on grille soi-même sur les plaques communes. Le buffet de salades et les pommes de terre au four sont inclus. L'ambiance est conviviale : on partage de longues tables avec d'autres voyageurs, et de la musique live est souvent jouée. C'est la façon la plus simple et la plus abordable de goûter aux viandes sauvages australiennes au complexe. Certains avis regrettent que les plaques manquent de puissance et que les saucisses prennent plus de vingt minutes à cuire. Le restaurant n'ouvre que le soir, et il est interdit d'apporter ses propres boissons.
Horaires
Tous les soirs, dîner (environ 18h00 à 21h00)
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