Brasserie de Texel
Texelse Bierbrouwerij
Brasserie artisanale locale de Texel dont la Skuumkoppe et d'autres bières phares rencontrent un vif succès aux Pays-Bas ; visites guidées et dégustations sur place.
La brasserie de Texel a été fondée en 1999 dans une ancienne laiterie près d'Oudeschild. Elle brasse avec de l'orge cultivée sur l'île, et sa bière de blé brune phare, la Skuumkoppe (signifiant « sommet d'écume »), a remporté plusieurs prix ; elle est aujourd'hui l'une des marques artisanales les plus connues des Pays-Bas. La brasserie dispose d'une salle de dégustation et d'une terrasse, et propose une formule visite guidée et dégustation d'environ 1 heure, sur réservation. On peut aussi acheter bières et articles dérivés directement à la boutique, et emporter en souvenir du fromage de brebis de Texel.
Horaires
Env. 11h00–18h00 (visites guidées sur réservation)
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