Fairlie Bakehouse
Boulangerie très fréquentée de Fairlie, petite ville à l'est de Tekapo, réputée pour ses tourtes à la viande. La tourte au saumon et bacon et la tourte au porc et à la pomme sont incontournables pour un voyage en voiture dans l'île du Sud.
Fairlie est la dernière petite ville sur la route de Christchurch à Tekapo, à environ 45 km de Tekapo. La boulangerie Fairlie Bakehouse est connue pour ses tourtes cuites sur place. Parmi ses spécialités : tourte au saumon et bacon, tourte au porc et à la pomme avec croûte croustillante, tourte au bœuf et au fromage, ainsi que diverses pâtisseries. Les prix vont d'environ 7 à 10 NZD. La boulangerie est ouverte d'environ 7 h 30 à 16 h 30. Elle est très fréquentée autour de midi, où les files d'attente sont longues. On peut manger dehors, à côté du parc et du petit musée de la ville.
Horaires
env. 7h30–16h30
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