Kohan Restaurant
Restaurant japonais au bord du lac Tekapo, ouvert depuis de nombreuses années, réputé pour son donburi au saumon de haute altitude local et ses bentos lacustres.
L'un des restaurants les plus connus de Tekapo, situé sur les rives du lac au centre du village ; les places près des fenêtres offrent une vue sur le lac et les montagnes enneigées. Spécialités : le donburi au saumon de haute altitude de la région de Mackenzie, et le bento du lac, qui réunit sashimi de saumon, tamagoyaki et saumon frit à la façon tatsuta-age. Autres plats : rouleau « Tekapo », assortiment de tempura et udon. Service midi et soir ; en haute saison, le soir se remplit vite, il est conseillé de réserver par téléphone ou de se présenter dès l'ouverture. Environ 30 à 60 NZD par personne ; grand bento environ 53 NZD. Accessible à pied depuis le parking du centre-ville.
Horaires
Déjeuner env. 11h30–14h00 ; dîner env. 17h30–20h00 ; fermé le dimanche et certains jours de semaine, ou service du midi seul selon les sources : sources divergentes, à vérifier avant de venir
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