Ted Drewes Frozen Custard
Glacier légendaire de la Route 66, dont le fameux « concrete », si épais qu'on peut le retourner sans qu'il tombe, est un incontournable des soirées d'été à Saint-Louis.
Ted Drewes a ouvert en 1929. Cette adresse de Chippewa Street se trouve le long de l'ancienne Route 66, et une longue file d'attente se forme souvent devant sa cabane en bois. Le « concrete », spécialité maison, est un custard glacé mélangé à des biscuits, des fruits et d'autres ingrédients. Quand on vous le tend, le serveur le retourne pour le montrer. Pendant la saison de Noël, on y vend aussi des sapins de Noël. Le magasin reste ouvert tard le soir. En été, il faut compter environ 15 à 30 minutes d'attente le soir.
Horaires
Env. 11h00–23h00 (saisonnier)
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