Restaurant Emirhan
Emirhan
Restaurant sur le toit tout proche du Registan, avec vue sur la place et musique live le soir.
Emirhan se trouve dans l'hôtel du même nom ; il comprend deux salles intérieures et une terrasse sur le toit face au Registan. La vue est son principal atout, et de la musique live est jouée le soir. Le menu propose plov, grillades, manti et samsa ; le plov de Samarcande a été plusieurs fois salué, tandis que le roulé d'aubergine et le binzhak sont cités par le guide, et il existe des options végétariennes. Certains avis dénoncent des prix élevés, un service irrégulier et de longues attentes. Le restaurant est très demandé : pour une table en terrasse, il faut réserver à l'avance, surtout au coucher du soleil ; la journée ou en fin d'après-midi offre une vue plus sûre. Le Registan est accessible à pied ; adresse : 1/18 rue Makhmudzhanova.
Horaires
Tous les jours 11h00–23h00
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