Restaurant Karimbek
Karimbek
Grand restaurant de style ethnique à l'ouest de la ville, réputé pour ses nombreuses brochettes d'agneau et de bœuf, fréquenté par les habitants comme par les groupes de touristes.
Karimbek est un grand restaurant à plusieurs salles au décor ethnique, avec musique live le soir ; il attire habitants, touristes et groupes organisés. La carte repose surtout sur le plov, le lagman, le shurpa et de nombreuses brochettes d'agneau et de bœuf. Le manti frit et le roulé d'aubergine sont également appréciés, et il existe des plats russes et européens. Les menus papier sont en russe ; un code QR donne accès à une version illustrée en anglais. Les avis de 2025 sont contrastés : certains le considèrent comme la meilleure adresse de Samarcande, d'autres trouvent le service moyen, et il y a souvent de l'attente aux heures de pointe. Le restaurant se trouve au 194 rue Gagarine, dans l'ouest de la ville, loin des sites ; il est conseillé de prendre un taxi.
Horaires
Tous les jours 9h00–23h00
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