Bernabé Café Bistro
Bernabé Café & Bistro
Petit bistrot créatif de la Calle Real : le café entre dans les sauces et les boissons ; la truite du Quindío, les aubergines gratinées et le steak sont appréciés.
Bernabé Café Bistro se trouve Carrera 6 (Calle Real, n° 3-29), à environ une rue et demie de la place centrale. C'est l'un des restaurants les plus soignés de la ville. La carte est principalement fusion : le café local entre dans les sauces et les boissons. Les convives choisissent souvent la truite du Quindío, la salade de truite fumée, les aubergines gratinées au parmesan, le filet mignon et les pâtes. Le cadre est calme, idéal pour changer des menus traditionnels. Le week-end, il est souvent complet : mieux vaut réserver. Le prix moyen est d'environ 40 000 à 60 000 pesos par personne, dans la fourchette haute de la ville ; Tripadvisor indique qu'il n'accepte que les espèces.
Horaires
Environ 14h30 – 21h00, fermé le vendredi (certaines sources indiquent une ouverture à 11h00)
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