Tameesa
تميسة
Petit restaurant traditionnel du Hedjaz dans le quartier de Yasmin, ouvert dès l'aube, réputé pour ses fèves (ful) servies avec du pain tameesa cuit au four.
Cette petite adresse Bib Gourmand du Guide Michelin n'est pas qu'un salon de petit-déjeuner : elle sert toute la journée des plats hedjazis, de 4 h 30 à minuit. Décor coloré et un peu rétro ; on peut voir les cuisiniers à travers la vitre. Spécialités : ful (purée de fèves), moutabbal (purée d'aubergine) et mutabbaq (crêpe farcie à la viande), accompagnés de tameesa, un pain plat cuit dans le four à voûte ; en dessert, on peut choisir le pain aux dattes areeka. Les saveurs et les portions sont généreuses, faites pour être partagées, et les prix sont abordables. Moins de 150 SAR par personne ; le restaurant gère lui-même les réservations, il dispose d'un parking et d'une terrasse extérieure. Situé au nord de la ville, mieux vaut prendre un taxi.
Horaires
Tous les jours 4h30–minuit
À voir à proximité
- Boulevard World
- Quartier financier du roi Abdallah
- Boulevard City
- Terrasse de Bujairi
- District d’at-Turaif à ad-Dir’iyah
- Kingdom Centre
- Musée de l'aviation Saqr Al-Jazira
- Centre Al Faisaliah