Gift Horse Oyster Bar
Gift Horse
Bar à huîtres créé par l'équipe du chef Benjamin Sukle, du restaurant Oberlin, qui ne sert que des huîtres de différentes zones de Rhode Island, avec des plats aux saveurs coréennes dans un décor original et amusant.
Ouvert par l'équipe du chef Benjamin Sukle, d'Oberlin, sur Westminster Street au centre-ville. Les huîtres proviennent uniquement de différentes zones de Rhode Island. Le plateau de fruits de mer « Slack Tide » comprend de petites palourdes, des moules, de la rillette de poisson fumé avec des chips de nori, des sashimis et des huîtres à la vinaigrette de kimchi ; The Infatuation le recommande comme incontournable. On trouve aussi des beignets de pâte frite au caviar, des rouleaux de riz aux fruits de mer et des crêpes aux fruits de mer. Les cocktails, peu alcoolisés ou revisités, sont classiques. Le bar est assez serré ; happy hour sur les huîtres à partir de 16h00. Environ 50 à 80 USD par personne.
Horaires
Tous les jours à partir de 16h00 (horaires à vérifier sur le site officiel)
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