Restaurant Hemingway
Хемингуей
Restaurant de gamme moyenne-haute proche du théâtre antique romain, avec terrasse dans une rue calme ; la carte mêle influences européennes, méditerranéennes et bulgares.
Le restaurant se trouve au 10 de la rue du Général Gourko, une rue calme près de l'odéon romain, avec une terrasse extérieure. La carte, très longue, associe cuisine européenne contemporaine et saveurs bulgares ; on cite les croquettes de bœuf, le risotto aux cèpes, le magret de canard avec sauce aux cerises et l'agneau, et les avis de 2026 mentionnent aussi la salade balkanique. Le soir il est souvent complet, mieux vaut donc réserver, surtout pour un dîner en amoureux ou le week-end. Comptez environ 20 à 35 euros par personne. Les avis sont partagés : certains apprécient les plats et le service, d'autres trouvent les portions petites et le rapport qualité-prix moyen. Accessible à pied depuis le centre-ville.
Horaires
Tous les jours 12h–minuit
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