La Merced Centro
Restaurante La Merced Centro
Enseigne locale de Pasto, présente depuis plus de quarante-sept ans ; sa succursale du centre-ville sert du chicharrón pastuso et de la soupe de poulet fermier de la matinée au soir.
La Merced est une enseigne locale fondée à Pasto il y a plus de quarante-sept ans, avec plusieurs succursales à Pasto et à Ipiales. Le guide gastronomique de l'université de Nariño la recommande. Cette succursale du centre-ville, Carrera 22 nº 17-37, se trouve à quelques rues de la place principale, et Restaurant Guru compte près de quatre mille avis. La carte est très variée ; les avis citent surtout le chicharrón pastuso (cuisse de porc d'abord bouillie puis frite, servie avec maïs soufflé, banane plantain sucrée, pommes de terre, manioc et boudin), le poulet frit et la soupe de poulet fermier. Les prix sont accessibles : idéal pour un déjeuner typique en flânant dans la vieille ville.
Horaires
Tous les jours, environ 7h–22h
À voir à proximité
- Musée de l'Or de Nariño
- Église de La Merced
- Carnaval des Noirs et des Blancs
- Place Nariño
- Église Saint-Jean-Baptiste
- Église du Christ-Roi
- Cathédrale de Pasto
- Église Saint-Jacques-Apôtre