Syverkiosken
Petit kiosque à hot-dogs à l'ancienne, très prisé des Oslois : saucisse viennoise dans une galette de pomme de terre, à manger debout. C'est le repas le moins cher d'Oslo.
Syverkiosken est un petit kiosque à hot-dogs au 45B de Maridalsveien, près de Alexander Kiellands plass. Les saucisses sont pochées dans un bouillon selon une recette de famille. La spécialité est le hot-dog enveloppé dans une galette de pomme de terre, la lompe ; on peut ajouter toute la garniture. Les habitués commandent le « The Special », avec salade de pommes de terre et champignons sauvages cueillis en forêt. Le kiosque ne compte qu'une petite table et aucune place assise à l'intérieur : on mange surtout debout. Compter environ 30 couronnes pour la version de base, jusqu'à 90 couronnes avec les suppléments. Paiement par carte accepté. Depuis la gare centrale d'Oslo, prendre le bus 54 (environ 10 minutes) ; à pied depuis Grünerløkka, 10 à 15 minutes.
Horaires
Lun–ven env. 10h–23h30, sam–dim 12h–23h30
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