Trishna
तृष्णा
Adresse de fruits de mer réputée à Kala Ghoda, dont le crabe au beurre, au poivre et à l'ail attire sans cesse les gourmets.
Situé à Sai Baba Marg, dans le quartier de Fort, à Kala Ghoda, le restaurant est connu pour son crabe au beurre, au poivre et à l'ail. Le personnel présente d'abord le crabe vivant aux clients, qui reçoivent un bavoir pour le déguster; on l'accompagne idéalement de crêpes de riz à la noix de coco. Les calmars Koliwada frits, les crevettes frites et les crevettes grillées au beurre clarifié sont également recommandés. La salle est petite, souvent bondée et sobrement décorée; le week-end, il vaut mieux réserver. La carte affiche environ 2 500 roupies pour deux, mais un crabe coûte nettement plus cher : des clients ont relevé environ 3 700 roupies pour un crabe, et certains avis jugent l'addition chère. La station de métro la plus proche, Hutatma Chowk (ligne 3), est à environ 600 m, et la gare de Churchgate à environ 950 m.
Horaires
Déjeuner env. 12h-15h30; dîner env. 19h-23h30
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