Brasserie Pabst
Pabst Brewery
Ancien complexe de brasserie en briques rouges, autrefois la plus grande brasserie des États-Unis, aujourd'hui transformé en hôtel, restaurants et brasserie « The Best Place ».
La brasserie Pabst était, à la fin du XIXe siècle, la plus grande des États-Unis par sa production. Après l'arrêt de la production en 1996, les bâtiments en briques rouges, semblables à des châteaux, ont été réhabilités en hôtel, appartements et restaurants. « The Best Place » conserve la salle de dégustation Blue Ribbon d'origine ainsi que les bureaux, et propose visites historiques et dégustations ; la statue du capitaine Pabst se trouve dans les lieux. Il se situe au nord-ouest du centre-ville, juste à côté du Fiserv Forum, et se visite facilement sur le trajet.
Horaires
point de vue optimal : env. 11 h–20 h
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