Sanguich de Miami
Sandwicherie cubaine née dans un container, installée à Little Havana sur la Calle Ocho et toujours recommandée au Bib Gourmand Michelin ; réputée pour son sandwich cubain au jambon et au porc rôti maison.
Démarrée en 2017 dans un petit container, la sandwicherie s'est installée depuis dans un local de la Calle Ocho à Little Havana. Le guide Michelin 2026 la cite toujours au Bib Gourmand. Le Cubano, avec jambon maison, porc rôti au mojo, cornichons, moutarde et fromage suisse sur pain cubain, coûte environ 13,50 USD. Le Michelin recommande aussi le sandwich au porc rôti avec mayonnaise à l'ail et à la coriandre, et les croquetas de pommes de terre. Commande au comptoir, sans alcool. Aux heures de pointe, certains clients ont attendu près d'une heure. Ouvert seulement jusqu'en fin d'après-midi : idéal pour le déjeuner ou une pause l'après-midi.
Horaires
Tous les jours 10 h–18 h
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