Las Musas

Restaurante Las Musas

Restaurant Bib Gourmand au pied des moulins, face aux moulins de Don Quichotte, cuisine traditionnelle manchega, caves troglodytes et terrasse panoramique.

Las Musas est situé sur la colline des moulins, face aux moulins de Don Quichotte. La salle à l'étage offre une belle vue; au rez-de-chaussée, une ancienne cave troglodyte appelée La Marcela sert de bar à tapas, et une terrasse panoramique complète l'ensemble. Distingué par le Bib Gourmand Michelin en 2024, le restaurant propose entrée, plat et dessert pour environ 35 € par personne au maximum, ainsi qu'un menu du midi en semaine. Plats phares : migas manchegas, gachas au petit lard de porc, croquettes de cocido, fromage Valdivieso poêlé accompagné de gâteau aux olives et morue confite sur pisto, sans oublier l'agneau de lait grillé au charbon, très demandé. Réservation conseillée pour le déjeuner du week-end.

Horaires

Services du déjeuner et du dîner, horaires à confirmer sur le site officiel

Bib Gourmand Michelin · Vue sur les moulins · Habitations troglodytes

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