Marché fermier de Zhuanxin
篆新农贸市场
Le marché alimentaire le plus apprécié des visiteurs de Kunming, où l'on trouve des champignons sauvages du Yunnan, des gâteaux aux fleurs, des fruits et des en-cas locaux.
Le marché agricole de Zhuanxin se trouve près de Zhuantang, dans le district de Xishan. C'est un ancien marché alimentaire de Kunming, devenu incontournable pour les visiteurs après avoir été popularisé sur les réseaux sociaux. On y trouve de nombreux produits typiques du Yunnan : champignons sauvages (les plus abondants pendant la saison des pluies), piments de toutes sortes, nouilles de riz « mixian », fromage de lait en feuilles (rushan), fleurs, fruits tropicaux, etc. Aux alentours, des stands proposent des en-cas comme les galettes de riz grillées (shaoerkuai), les nouilles de riz au tofu et les pommes de terre frites. Il faut acheter des variétés comestibles de champignons sauvages et les cuire complètement ; ne jamais les manger crus ni les consommer mélangés. On peut prendre un taxi depuis le parc du lac Cuihu (environ 10 minutes) ou la ligne 3 du métro.
Horaires
Env. 7h00–20h00
À voir à proximité
- Zone artistique Chuangku
- Académie militaire du Yunnan
- Parc du Lac Vert
- Rue Wenlin et ruelle Wenhua
- Marché aux fleurs et aux oiseaux de Jingxing
- Vieille rue de Kunming
- Arches Jinma et Biji
- Rue Nanqiang
Où manger à proximité
- Fuzhaolou, poulet en marmite à vapeur (restaurant à thème de l'Université associée du Sud-Ouest, Shengli Tang)
- Xilou (succursale de Cuihu)
- Duanshi Xiaoguo (succursale de Wenlin Jie)
- Zhao Laoguan, rouleaux de riz faits main (rue Guanghua)
- Hongdouyuan (succursale de Wenlin Jie)
- Jianxinyuan Guoqiaomixian (rue Baoshan)