Distillerie Bruichladdich
Bruthach a' Chladaich
La distillerie « progressiste » de la rive ouest de la baie de Loch Indaal, reconnaissable à son bleu lacustre, qui produit à la fois le gin botanique et le Octomore, le whisky le plus tourbé du monde.
La distillerie Bruichladdich a été fondée en 1881 et relancée en 2001 par une équipe indépendante. Elle n'utilise que de l'orge écossaise et met en avant le terroir. Sa gamme comprend le Bruichladdich classique non tourbé, la série « Peat Monster » à la tourbe marquée et l'Octomore, dont le taux de tourbe est le plus élevé au monde. Elle produit également le gin The Botanist, qui intègre des plantes sauvages de l'île. Les visites et dégustations se réservent à l'avance, et la boutique permet de remplir soi-même des bouteilles en édition limitée. Elle se situe à environ 3 kilomètres au nord de Port Charlotte, et l'on peut la combiner avec Port Charlotte et le musée de la vie islaise.
Horaires
Env. 9h30–17h00 (horaires plus courts le dimanche, selon le site officiel)
À voir à proximité
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