Distillerie Bowmore
Bogh Mòr
L'une des plus anciennes distilleries de l'île de Islay, située au bord de la mer, dans la capitale Bowmore, dont les entrepôts donnent directement sur la baie de Loch Indaal.
La distillerie Bowmore a été fondée en 1779 et compte parmi les plus anciennes distilleries sous licence de l'île de Islay encore en activité ; elle conserve une partie de son malt séché sur sol. Son célèbre entrepôt n° 1 se trouve sous le niveau de la mer ; lors de la visite, on peut goûter le whisky directement au fût. La distillerie est au cœur du village de Bowmore, à quelques pas de l'église ronde, des boutiques et des restaurants ; le village est aussi le nœud des bus de l'île, ce qui en fait une excellente première étape pour les voyageurs sans voiture. Les visites se réservent à l'avance.
Horaires
Env. 9h30–17h00 (horaires réduits en hiver, selon le site officiel)
À voir à proximité
- Église ronde de Bowmore
- Filature de laine d'Islay
- Distillerie Bruichladdich
- Réserve RSPB du Loch Gruinart
- Musée de la vie à Islay
- Port Charlotte
- Chapelle et croix de Kilnave
- Finlaggan