Vignoble de Cotnari
Cotnari
La plus célèbre région viticole de Moldavie ; son vin blanc doux « Grasă de Cotnari » fut envoyé par le prince Étienne le Grand aux cours européennes.
Cotnari se trouve à environ 55 km au nord-ouest de Iași. La viticulture y remonte à l'époque d'Étienne le Grand ; les cépages locaux Grasă, Frâncușă et Tămâioasă românească donnent des vins blancs doux et demi-doux, réputés dans toute l'Europe de l'Est. Le domaine Cotnari S.A. et la Casa de Vinuri Cotnari proposent des visites de caves et des dégustations, sur réservation. Le village compte aussi une église du XVIe siècle et les vestiges d'un collège latin ; on peut le relier au palais de Ruginoasa en voiture.
Horaires
Visite du domaine sur réservation
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