Quán Hạnh
Petite adresse de Huế ouverte depuis plus de trente ans, réputée pour ses brochettes de porc à la citronnelle et ses crêpes croustillantes ; les menus sont avantageux.
Ce restaurant, ouvert depuis plus de trente ans, est spécialisé dans les brochettes de porc à la citronnelle (nem lui) et les crêpes croustillantes de Huế (bánh khoái). Très apprécié, son menu comprend aussi des petits gâteaux de riz à la vapeur, des rouleaux de porc grillé et des nems frits, ce qui permet de goûter à plusieurs saveurs seul. Une portion coûte environ 50 000 à 60 000 VND, et le prix moyen est d'environ 50 000 à 120 000 VND. Il se trouve au 11 rue Phó Đức Chính, sur la rive sud de la rivière des Parfums, près des quartiers fréquentés par les voyageurs, et s'atteint à pied. On y sert une cuisine familiale de Huế ; en solo, prenez une assiette de collations plutôt que de commander un plat entier.
Horaires
Tous les jours environ 09h00–21h30 (certaines sources indiquent 10h00–21h00)
À voir à proximité
- rivière des Parfums
- pont Trang Tien
- Marché Dong Ba
- palais An Định
- Musée des Antiquités royales de Huế
- Cité impériale de Hué
- Esplanade de Nam Giao
- pagode Tu Hieu