Naga Kitchen
Restaurant naga sur GS Road, face à Pantaloons, spécialisé dans le porc fumé aux pousses de bambou, le porc au soja fermenté et les menus nagas.
Naga Kitchen est l'une des adresses les plus recommandées de Guwahati pour la cuisine naga. Cette succursale se trouve sur GS Road à Rukminigaon, face au centre commercial Pantaloons. Le décor, orné d'objets de l'ethnie naga, est chaleureux. Plats incontournables : porc fumé aux pousses de bambou, porc au axone (soja fermenté), porc épicé et porc vapeur ; on trouve aussi du poulet, des raviolis au porc et un menu naga. Les plats sont relevés, ce qui convient aux amateurs de porc. Environ 400 à 600 roupies par personne. Une autre adresse homonyme sur Basistha Road a fermé : attention à ne pas se tromper.
Horaires
12h00–22h30
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