Belastok
Беласток
Restaurant biélorusse sous les voûtes de briques de la vieille ville, avec six façons de préparer les galettes de pommes de terre et des plats d'époque, le choix idéal pour goûter aux saveurs locales de Grodno
Ouvert en 2019, il appartient à la même entreprise que le restaurant « Cour du Duc » du château de Mir. Il est installé dans un bâtiment ancien au 2 rue Vileyskaya, avec des voûtes et des arcades en brique qui créent une atmosphère authentique. La carte propose six types de draniki (galettes de pommes de terre), deruni, kolduny (raviolis de pommes de terre), machanka, soupe aux champignons, ainsi que du bœuf mijoté aux cerises, selon une recette de la famille Sviatopolk-Mirski. Au bar, on sert de la vodka au raifort et du kvas à l'argousier. Environ 50 places, musique live les vendredis et samedis soirs ; réservation conseillée le week-end. Environ 30-50 roubles biélorusses par personne, à quelques minutes à pied de la place Sovetskaïa.
Horaires
Tous les jours 12h00-23h00 (certaines sources indiquent 24h00 les vendredis et samedis)
À voir à proximité
- Pharmacy Museum (Jesuit Pharmacy)
- Cathedral of St. Francis Xavier (Farny Church)
- Savetskaya Street
- Zhilibert Park
- New Grodno Castle
- Bridgettine Convent & Church of the Annunciation
- Maxim Bogdanovich House Museum
- Grodno State Museum of the History of Religion