Chocolaterie Zotter
Zotter Schokoladen Manufaktur
Usine-expérience d'une marque autrichienne de chocolat bio : on suit la chaîne de production et on goûte à volonté des centaines de saveurs.
Zotter, connue pour son chocolat biologique issu du commerce équitable et ses saveurs originales, a ouvert près de Riegersburg une « Chocolaterie-théâtre ». Les visiteurs suivent la chaîne de production, des fèves de cacao au produit fini, puis goûtent à la cuillère des centaines de chocolats, de chocolats chauds et de pralinés. À l'extérieur se trouvent un « zoo comestible » à la ferme et un restaurant écologique. Entrée d'environ 20 € ; il est conseillé de réserver en ligne, car certains créneaux du dimanche ne sont pas ouverts. Les dégustations sont généreuses : évitez de trop manger.
Horaires
env. du lun. au sam., 10:00–18:00 (consulter le site officiel)
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