Plantations d'épices de Ponda
Ponda Spice Plantations
Visite guidée d'une plantation d'épices à l'intérieur de Goa, où l'on découvre le poivre, la cardamome, la cannelle et les noix de cajou, suivie d'un buffet familial goanais.
Les collines de Ponda accueillent plusieurs plantations d'épices ouvertes aux visiteurs, comme Sahakari ou Tropical Spice Plantation. Sous l'ombre des arbres, le guide présente le poivre, la cardamome, les clous de girofle, la cannelle, la vanille et les noix de cajou, et explique l'usage des épices dans la cuisine goanaise. À l'entrée, on est généralement accueilli avec des guirlandes de fleurs et un thé aux épices. À la fin de la visite, un déjeuner buffet goanais est servi sur des feuilles de bananier, et certains domaines proposent de goûter le feni, un alcool à base de noix de cajou. Le billet, repas inclus, coûte environ 500 à 900 roupies selon les domaines. Situé à environ 30 km de Panjim, il se combine souvent avec le Vieux Goa et le temple de Mangueshi pour une excursion d'une journée à l'intérieur des terres.
Horaires
Env. 9h–16h30
À voir à proximité
- Temple de Mangueshi
- Temple de Shantadurga
- basilique du Bon-Jésus de Goa
- Île de Divar
- Sanctuaire d'oiseaux Salim Ali
- Fontainhas
- Église Notre-Dame-de-l'Immaculée-Conception
- Maison Bragança