Viva Panjim

Restaurant familial installé dans une maison ancestrale centenaire du vieux quartier de Fontainhas, à Panaji, qui propose une cuisine goanaise d'influence portugaise.

Situé dans une ruelle étroite de Fontainhas, le quartier latin de Panaji, le restaurant occupe la maison familiale d'environ 150 ans de la propriétaire Linda D'Souza ; les façades colorées font partie du décor. La carte est centrée sur la cuisine familiale goanaise d'influence portugaise : Chicken Cafreal, Crab Xec Xec, pomfret Recheado, crevettes Vindalho, et Serradura en dessert. La plupart des avis trouvent les prix raisonnables, mais le service paraît parfois débordé ; il y a peu de places de parking aux alentours. Les prix sont dans la moyenne. Le restaurant est accessible à pied depuis la vieille ville. Il est ouvert à midi et le soir, mais les anciennes informations sur la fermeture du dimanche ne sont plus forcément valables : mieux vaut appeler.

Horaires

Environ 12h00–23h00 (d'anciennes sources mentionnent une coupure l'après-midi et une fermeture le dimanche : à confirmer par téléphone)

Restaurant dans une vieille maison · Fontainhas

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