Yipinxiang Huicai (succursale Tianfu Jiayuan)

一品香烩菜馆

Petit restaurant abordable de Bayintao Hainan Lu, spécialisé dans les ragoûts : le ragoût de côtes au chou aigre et le ragoût de viande de chameau sont les spécialités, idéal pour un repas familial.

Gargote familiale située sur Bayintao Hainan Lu, au sud de la ville d'Ejina, spécialisée dans les ragoûts du Nord-Ouest. Sa spécialité, le ragoût de côtes au chou aigre, a un goût acidulé qui accompagne bien le riz. Le ragoût de viande de chameau aux légumes frais et les côtes de chameau sautées à sec permettent de goûter la viande de chameau locale. On trouve aussi de la viande sautée à l'huile avec des tranches de pommes de terre, des nouilles braisées et de la soupe d'abats de mouton, autant de plats familiaux. Le restaurant a reçu de nouveaux avis sur Ctrip ces deux dernières années, avec une note d'environ 4,4. Comptez environ 47 à 59 yuans par personne, moins cher que les restaurants mongols : c'est un bon choix pour les voyageurs qui veulent changer de saveurs sans manger de gros morceaux de mouton. Ouvert jusque tard dans la nuit.

Horaires

9h30–23h30

Cuisine familiale · Viande de chameau

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