Restaurant mongol Yihe
壹赫蒙餐馆
Restaurant mongol fréquenté par les habitants, sur la route Dalai Hubu, face à l'hôtel Hillman ; les côtes d'agneau grillées sont réputées, avec aussi la viande à la main et le chameau.
Restaurant mongol fréquenté par les habitants, situé route Dalai Hubu, juste en face de l'hôtel Hillman. Spécialité : les côtes d'agneau grillées, cuites au four traditionnel (dahan kaoyangpai), bien dorées ; les avis conseillent de les commander à la carte plutôt qu'en menu, pour une croûte plus croustillante. La viande à la main, la viande en poche (dufu rou), l'œuf sauté à la ciboule sauvage et le chameau de steppe à la sauce soja sont aussi très prisés, et on peut y goûter viande grillée au four traditionnel et poisson du lac Juyan. Les portions sont généreuses. Aux heures de pointe, le service est lent ; mieux vaut venir tôt. Environ 68 à 80 yuans par personne, avec salons privés et parking, idéal pour dîner au retour de la forêt de peupliers Huyang.
Horaires
9h00–14h00, 16h30–23h30
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