Echigo-Yuzawa

Cadre du roman « Le Pays de neige » de Kawabata Yasunari, petite ville de ski et d'onsen desservie directement par le shinkansen, avec les domaines de Naeba et de GALA Yuzawa, les gorges de Kiyotsu et la culture du saké.

Echigo-Yuzawa se trouve dans le bourg de Yuzawa (district de Minamiuonuma, préfecture de Niigata), au pied nord de la chaîne du Tanigawa, à la frontière entre Gunma et Niigata. C'est le décor du début du roman « Le Pays de neige » de Kawabata Yasunari : « Au sortir du long tunnel à la frontière entre les deux préfectures, c'était le pays de neige. » Depuis la gare de Tokyo, la gare d'Echigo-Yuzawa (ligne Joetsu Shinkansen) n'est qu'à 75 minutes environ en train le plus rapide. En hiver, la neige y tombe en abondance, et Yuzawa et ses environs comptent une bonne dizaine de domaines skiables : c'est le premier choix des Tokyoïtes pour un aller-retour à ski dans la journée. La visite se divise en quatre volets : la gare et la ville thermale (dégustation de saké au Ponshukan, musée Yukiguni-kan, ryokan Takahan et sa salle « Kasumi-no-ma », bains publics municipaux sotoyu) ; les domaines skiables (GALA Yuzawa, accessible directement en shinkansen ; Ishiuchi Maruyama, Maiko, Iwappara et Yuzawa Kōgen, autour de la gare ; Naeba et Kagura plus au sud, reliés par la télécabine Dragondola) ; les gorges et forêts alentour (tunnel des gorges de Kiyotsu, lac Daigenta, forêt de hêtres Bijin-bayashi à Tōkamachi) ; enfin la culture du saké de Minamiuonuma (téléphérique du mont Hakkai, Hakkaisan Brewery Uonuma no Sato). Côté saisons : ski de décembre à avril (jusqu'en mai à Kagura), festival de musique FUJI ROCK à Naeba fin juillet, couleurs d'automne de mi-octobre à début novembre à la Dragondola, aux gorges de Kiyotsu et au lac Daigenta ; en été, la fraîcheur du plateau invite à s'y réfugier de la chaleur. En hiver, la gare de GALA Yuzawa ouvre et des navettes gratuites desservent chaque domaine ; le reste de l'année, les sites sont dispersés, et il vaut mieux venir en voiture ou affréter un véhicule. Prévoyez 2 à 3 jours. Niigata est le pays du riz Koshihikari et du saké : goûtez les soba au funori (hegi soba), les onigiri de riz Koshihikari d'Uonuma et les sakés locaux. En hiver, la neige est épaisse : si vous venez en voiture, des pneus neige sont indispensables.

Sites incontournables

Où manger

Itinéraires