Quinta Eulalia

Vieille quinta ouverte en 1941 : on y mange du cuy et du porc frit dans la cour. Service uniquement à midi, très fréquenté par les habitants, et certains plats s'épuisent vite.

Située au 384 de la calle Choquechaca, dans une cour coloniale, cette quinta fondée en 1941 est l'une des plus anciennes de Cusco ; elle est surtout fréquentée par les habitants. Le déjeuner traditionnel comprend le cuy frit, le porc frit à la minute, le poivron farci et la côtelette de porc frite, en portions généreuses. Elle n'ouvre que jusqu'à 16h ; vers 13h, la salle peut déjà être pleine, et certains plats peuvent s'épuiser. Il n'existe pas de système de réservation en ligne : il est conseillé d'arriver à l'ouverture. Les avis sont partagés sur le porc frit.

Le prix actuel n'a pas pu être vérifié ; les convives estiment qu'il s'agit de l'un des repas les plus économiques de la ville, généralement environ 4 à 10 dollars par personne. À environ 5 minutes à pied de la Plaza de Armas.

Horaires

Mardi à dimanche, 12h30–16h ; fermé le lundi

Maison historique · Déjeuner traditionnel · Fréquenté par les locaux

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