Watervale

Vieux village situé sur le tronçon central du Riesling Trail, connu pour le « Watervale Riesling », issu des sols calcaires. Calme et champêtre, il est parfait pour déjeuner en cours de balade.

Ce village, né dans les années 1850, est entouré de vignobles plantés sur des sols calcaires et d'argile rouge. Ces vignes sont considérées comme produisant le riesling le plus emblématique de la vallée de Clare, et plusieurs domaines familiaux ont ouvert des caves-boutiques près du village. Le village compte un vieil hôtel, des boutiques en pierre et les anciens locaux d'une sellerie du XIXe siècle. En pédalant sur le Riesling Trail, c'est un bon endroit pour déjeuner et se reposer, dans une ambiance calme et champêtre.

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Village · Riesling · Vélo

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