J&A Fishpen
Restaurant de fruits de mer en enclos à poissons, très prisé des habitants ; on mange dans de petites cabanes sur pilotis au bord de la lagune, avec du poisson pêché et grillé sur place.
Situé dans la lagune de Tanguines, près du port de Benoni à Mahinog, accessible à pied depuis le quai du ferry, idéal avant et après la traversée. Le restaurant est construit sur un enclos à poissons, avec cabanes sur pilotis et plateformes flottantes ; les poissons sont pêchés dans l'enclos après commande, et l'on peut aussi pêcher soi-même. Le poisson grillé est le plus apprécié (molmol, mérou, etc.), le kinilaw, salade de poisson cru à la philippine, et le sinigang, soupe acidulée, sont aussi courants, même si les avis sont partagés. Les prix sont plus élevés que dans la plupart des restaurants de l'île ; mieux vaut demander le prix avant de commander, environ 500 à 1 000 pesos par personne.
Horaires
8h00–21h00
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