El Zarco
Gran Restaurant El Zarco
Cantine populaire près de la place, ouverte de longues heures, où l'humita et la soupe verte sont très demandées par les habitants.
Situé au nº 170 de la rue Batán, à une demi-rue de la place d'Armes, ouvert de longues heures : petit-déjeuner, déjeuner, goûter et dîner. La carte est très variée, avec cochon d'Inde, poulet, porc, bœuf et plats végétariens ; l'établissement dispose aussi de sa propre boulangerie. Les plats souvent commandés : humita au fromage, soupe verte et porc frit. Env. 20 à 40 soles par personne. Les avis sont partagés : le service est parfois désorganisé aux heures de pointe. Une bonne option pour manger à la manière locale sans trop dépenser.
Horaires
selon une source, tous les jours env. 7h00–23h00 (samedi non indiqué), à confirmer avant de partir
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