Distillerie Dalwhinnie
Dalwhinnie Distillery
L'une des distilleries les plus élevées d'Écosse : ses bâtiments blancs aux toits en forme de pagode se dressent sur un col désolé des Highlands, où l'on peut déguster du whisky accompagné de chocolat.
La distillerie de Dalwhinnie se trouve au nord du col de Drumochter, à environ 350 mètres d'altitude. C'est l'une des distilleries les plus élevées et les plus froides d'Écosse. Ses bâtiments blancs et ses toits en forme de pagode se détachent sur la lande. Elle appartient au groupe Diageo et est réputée pour son single malt de 15 ans, au goût doux et miellé. Après la visite, on peut choisir une dégustation de whisky accompagné de chocolats artisanaux. La visite dure environ une heure et doit être réservée ; elle coûte environ 20 à 40 livres sterling. La distillerie est située le long de l'A9, à environ 40 kilomètres d'Aviemore, et constitue une halte idéale sur la route d'Édimbourg.
Horaires
Env. 10h–17h (variable selon la saison)
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