Delaneys
Delaneys' Restaurant
Petit restaurant familial de Grampian Road, la rue principale d'Aviemore, qui marie produits écossais et tapas espagnoles, classé premier local sur Tripadvisor.
Situé au 131 Grampian Road, la rue principale d'Aviemore, le restaurant est tenu par Shannen en salle et par le chef Martin en cuisine. La carte, resserrée, est centrée sur les petites assiettes à partager, qui allient techniques espagnoles et produits écossais. Elle change environ toutes les 12 semaines ; on y trouve notamment un pâté de cerf, des croquettes de poulet à l'espagnole avec mayonnaise à l'ail, des beignets d'églefin fumé et de la poitrine de porc. Le soir, un menu dégustation est proposé, et le jour, des brunchs. Avec une note de 4,9 sur Tripadvisor, il est depuis longtemps classé premier à Aviemore, et les portions sont plus généreuses qu'on ne l'imagine. La salle est petite et très demandée : réservez à l'avance. Les petites assiettes coûtent environ 10 à 16 £, et le repas revient à environ 35 à 50 £ par personne. Une dizaine de minutes à pied depuis la gare.
Horaires
brunch et dîner (jours d'ouverture à vérifier sur le site officiel)
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