Simpang Raya (succursale Jam Gadang)
Rumah Makan Simpang Raya Jam Gadang
Restaurant padang de longue date face à Jam Gadang, avec le service traditionnel où toute la table se couvre de plats ; à l'étage, on peut manger du rendang en admirant la tour.
La succursale de Jam Gadang de Simpang Raya, marque locale de cuisine padang de l'ouest de Sumatra, se trouve juste en face de la Tour de l'Horloge et est considérée comme la maison d'origine de la marque. Elle suit la présentation traditionnelle padang : une douzaine de petits plats sont disposés sur la table, et l'on paie ce que l'on mange. Spécialités : rendang, poulet frit padang (ayam pop), curry de poisson et curry de poulet ; au petit-déjeuner, l'ampiang dadiah, yaourt de buffle avec riz gluant et sucre de palme. Il est conseillé de s'installer au premier étage pour voir la tour. Le décor est un peu vieillot et l'air souvent enfumé. Environ 40 000 à 80 000 roupies par personne, selon les plats choisis.
Horaires
Tous les jours, env. 7 h 00–20 h 30
À voir à proximité
- Jam Gadang
- Los Lambuang
- Pasar Atas
- Zoo de Kinantan et musée Rumah Adat Baanjuang
- Fort de Kock
- Tunnels japonais de Bukittinggi
- Ngarai Sianok
- Maison natale de Bung Hatta