Pical Sikai

Vieille adresse de pical ouverte en 1948 : légumes nappés de sauce aux cacahuètes, servis avec du lontong et des chips de manioc, bon marché et adaptés aux végétariens.

L'un des plus anciens restaurants de pical (version minangkabau du gado-gado) de la ville, en activité depuis 1948. Le lontong (gâteau de riz) est accompagné de fleurs de bananier, de chou, de pousses de bambou et de feuilles de manioc, puis nappé d'une sauce aux cacahuètes onctueuse et parsemé de chips de manioc rouges, les kerupuk sanjai. Le décor est sobre : parfait pour un brunch ou un repas léger après une visite, avec des options végétariennes. Environ 15 000 à 30 000 roupies par personne. Situé Jl. Panorama, à côté du parc-belvédère du canyon de Sianok et des grottes japonaises.

Horaires

Tous les jours, env. 7 h 30–18 h 00

Maison historique · Petits prix · Adapté aux végétariens

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