Inato
Inato Bistrô
Petit bistrot moderne sur la place de l'hôtel de ville, distingué par le Bib Gourmand du guide Michelin, qui sert des plats créatifs « par actes » à prix raisonnables.
Dirigé par les jeunes chefs Miguel Rodrigues et Tiago Costa, le bistrot mêle saveurs portugaises et internationales. La carte est divisée en quatre « actes », qui peuvent être commandés à la carte ou en menu dégustation de sept actes. Les plats phares sont la focaccia à la queue de bœuf avec sauce à la truffe, le riz de la mer aux crevettes rouges et un dessert à base de pudding Abade de Priscos, une spécialité locale, servi avec glace au basilic et sauce au vin muscat. L'espace est sobre et lumineux, avec quelques places en terrasse. Il est situé au 7 Praça do Município, dans le centre de la vieille ville, accessible à pied. Il est conseillé de réserver pour le dîner.
Horaires
Déjeuner et dîner ; horaires à confirmer sur le site officiel
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