Neptune Oyster
Petit restaurant de fruits de mer réputé de North End, connu pour ses huîtres ouvertes minute et son sandwich au homard servi chaud ou froid, recommandé par le guide Michelin et le New York Times.
Situé rue Salem, dans le quartier de North End, le restaurant est étroit et compte environ 37 places. Il possède un sol en mosaïque, un comptoir en marbre blanc et des banquettes en cuir rouge. Les huîtres sont ouvertes minute sur un plateau de glace près de la fenêtre. Le plat phare est le homard du Maine en sandwich, servi chaud avec du beurre ou froid avec de la mayonnaise, dans un pain brioché grillé ; les palourdes frites d'Ipswich sont également très appréciées.
Le site officiel indique qu'il n'accepte que les clients qui font la queue sur place et ne prend pas de réservations. L'attente devant la porte est fréquente, mais en semaine, l'après-midi, hors des heures de repas, il est plus facile d'obtenir une table.
Le prix moyen est d'environ 50 à 80 dollars américains par personne (estimation). Le restaurant est à environ cinq minutes à pied de la station Haymarket.
Horaires
Tous les jours ouvert à 11h ; dim–jeu cuisine jusqu'à 21h30, ven–sam jusqu'à 22h30 ; le bar à huîtres ferme environ 30 minutes après la cuisine
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