Ariana
Ariana Restaurant
Restaurant gastronomique du soir installé dans une ancienne maison, avec carte de saison et menu dégustation de six plats renouvelé chaque semaine.
Installé dans une maison rénovée de Galveston Avenue, côté ouest, il fait partie des adresses préférées des habitants de Bend. La cuisine suit les produits locaux de saison. On peut commander à la carte ou choisir le menu dégustation de six plats, renouvelé chaque semaine (version végétarienne disponible, accords mets-vins possibles). À la carte : flétan sauvage, collier d'agneau, faux-filet de wagyu, tartare d'élan et carpaccio de bœuf. Le dîner n'est servi que du mercredi au samedi, et il faut réserver longtemps à l'avance. Les entrées coûtent environ 25 à 29 USD, les plats environ 44 à 63 USD ; comptez environ 100 à 150 USD par personne.
Horaires
Mercredi à samedi, dîner à partir de 17 h
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