Hickory House BBQ
Hickory House
Restaurant de barbecue en bois à l'entrée ouest de la ville, aux côtes de porc fumées et petits-déjeuners copieux ; très apprécié des habitants pour ses prix abordables.
Situé au 730 West Main Street, dans un bâtiment en bois dont le toit est orné d'une sculpture d'ours, le restaurant a été présenté dans l'émission « Diners, Drive-Ins and Dives ». Les petites côtes de porc fumées sont tendres et si généreuses qu'on peut les emporter. Le petit-déjeuner est servi toute la journée et a remporté à plusieurs reprises le prix du meilleur petit-déjeuner du Aspen Times ; le burrito du petit-déjeuner est réputé le plus gros et le meilleur rapport qualité-prix de la ville. L'ambiance est décontractée : ouvriers et skieurs se côtoient, et des lingettes humides sont à disposition. Il n'accepte pas les réservations. Idéal pour les familles et les voyageurs au budget serré, à environ 10 minutes à pied du centre-ville.
Horaires
Tous les jours, 8h00–14h30 et 17h00–21h00 (petit-déjeuner 8h00–11h00)
À voir à proximité
- Festival de musique d'Aspen
- Centre d'études environnementales d'Aspen
- Centre-ville d'Aspen
- Wheeler Opera House
- Musée d'art d'Aspen
- Sanctuaire John Denver
- Sentier de Smuggler Mountain
- Aspen Mountain