Zeerovers, friture de poisson du port
Zeerovers
Friterie en plein air sur le quai de pêche de Savaneta : le poisson du jour est frit au poids, très apprécié des habitants comme des touristes, et considéré comme l'une des meilleures affaires de l'île.
Situé dans le petit port de pêche de Savaneta, au sud de l'île. Les bateaux accostent, le poisson est nettoyé sur place puis pesé et frit à la demande : wahoo, coryphène, vivaneau ou grosses crevettes, servis avec du pan bati (galette de maïs), des funchi (frites locales), des bananes plantains frites et des oignons marinés. Tables en bois sur le quai, ambiance décontractée, maillot de bain accepté. Paiement en espèces uniquement, peu de distributeurs à proximité. Pas de réservation, l'affluence est maximale autour du coucher du soleil, donc mieux vaut arriver tôt. Comptez environ 10 à 15 dollars pour une portion de poisson. À environ 20 à 25 minutes en voiture de Palm Beach.
Horaires
Mar.–dim. 11 h–21 h, fermé le lundi
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