Kaminis Kitchen
Kamini's Kitchen
Petite adresse familiale au sud de San Nicolas, réputée pour son cabri au curry, sa queue de bœuf et ses rotis, et première du classement local depuis des années.
Petit restaurant familial au sud de San Nicolas, sur la route qui mène à Baby Beach et à l'ancre rouge (Red Anchor), pratique pour déjeuner en allant vers les plages du sud. Cuisine caribéenne de style trinidadien : le cabri au curry, servi avec des rotis tendres, et la queue de bœuf sont les plus appréciés ; on trouve aussi du pan bati et des ragoûts locaux, avec des options végétariennes. Le curry est doux par défaut, mais on peut demander plus de piment. Boisson recommandée : jus de sorrel (fleur d'hibiscus). Cadre simple avec brise marine, musique live parfois, prix moyens à modérés, fermeture assez tôt le soir.
Horaires
Déjeuner jusqu'en fin d'après-midi, fermeture vers 19 h 30 (horaires variant selon les jours, à confirmer auprès du restaurant)
À voir à proximité
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