Sol de Mayo
Restaurant Sol de Mayo
Établissement centenaire du quartier de Yanahuara, surnommé « la cathédrale » de la cuisine traditionnelle d'Arequipa, avec repas dans la cour.
Situé au 207 de la rue Jerusalén, dans le quartier de Yanahuara, ce restaurant plus que centenaire est considéré comme l'un des précurseurs de la cuisine locale d'Arequipa. Ses spécialités : poivron farci avec pastel de papa, soupe de crevettes de rivière, cocktail de crevettes fraîches et cochon d'Inde frit, avec en dessert une bavaroise au lúcuma, fruit péruvien. La cour dispose de places en plein air et accueille souvent de la musique en direct. Très fréquenté par les touristes, il est parfois jugé plus touristique qu'avant. On peut visiter le belvédère de Yanahuara en chemin ; environ 10 minutes en taxi du centre-ville.
Horaires
Env. 11h30 – 18h00 (certaines sources indiquent jusqu'à 22h00)
À voir à proximité
- Belvédère de Yanahuara
- Couvent de la Recoleta
- couvent Santa Catalina
- Casa del Moral
- Basilique et couvent de San Francisco
- cathédrale Notre-Dame d'Arequipa
- Place d'Armes d'Arequipa
- Casa Tristán del Pozo