Giani Punjabi Lassi
ਗਿਆਨੀ ਪੰਜਾਬੀ ਲੱਸੀ
Vieux stand de lassi face au cinéma Regent dans la vieille ville, dont la spécialité est le peda lassi servi dans un gobelet en laiton.
Situé dans la vieille ville, à Katra Sher Singh, face au cinéma Regent et près de la Porte de l'Éléphant, ce stand existerait depuis 1927 selon Time Out. Son peda lassi, à base de morceaux de pâte de sucre, est servi dans un récipient en laiton, nappé de beurre et de crème, si épais qu'il est difficile à boire à la paille. On y trouve aussi des bols de yaourt, des gâteaux de lait et des gâteaux au lait. Certaines sources mentionnent un format demi-verre, mais les avis divergent. Juste à côté se trouve une enseigne au nom proche, Gian Di Lassi, les deux adresses sont souvent confondues : vérifiez bien l'enseigne avant de commander. Les avis sont majoritairement positifs, même si certains trouvent que la réputation dépasse la qualité. Le Temple d'Or est accessible à pied, c'est une bonne halte gourmande lors d'une balade dans la vieille ville.
Horaires
Tous les jours environ 9h00-21h00 (selon les sources : Time Out indique une ouverture à 5h00, Justdial affiche 11h00)
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