Amarillo

Ville de cow-boys du Panhandle texan : graffitis de Cadillac Ranch, Palo Duro Canyon, deuxième plus grand canyon des États-Unis, et défi du steak de 72 onces.

Amarillo se situe sur les hautes plaines du Panhandle, dans le nord du Texas. Avec environ 200 000 habitants, c'est une ville de cow-boys sur la route 66 et l'I-40, qui a fait ses débuts avec l'élevage, la transformation de la viande bovine et l'industrie de l'hélium. À environ 1 100 m d'altitude, le climat est le plus agréable au printemps et à l'automne (avril–mai, septembre–octobre) ; en été, la température dépasse souvent 32 °C le jour, avec des orages en fin d'après-midi, et la saison des tornades court de mai à juin ; l'hiver est venteux, avec parfois des tempêtes de neige. La visite se divise en trois secteurs : en ville, Cadillac Ranch, le quartier historique de la route 66 sur la 6ᵉ Avenue, le Big Texan Steak Ranch et quelques musées ; au sud, à environ 40 km, la ville de Canyon abrite le Panhandle-Plains Historical Museum, et le Palo Duro Canyon se trouve juste à l'est, où l'on joue en été la comédie musicale « TEXAS » dans l'amphithéâtre du canyon ; au nord, le lac Meredith et les carrières de silex d'Alibates ; enfin, à l'est et à l'ouest sur la route 66, d'autres repères comme la grande croix de Groom et le Midpoint d'Adrian. L'aéroport d'Amarillo est relié à Dallas, Houston et Denver ; les sites sont dispersés et les transports en commun rares : la voiture est indispensable. Comptez 2 à 3 jours : un jour pour la ville et la route 66, un jour pour le Palo Duro Canyon, et un jour de plus pour la région des lacs ou le Caprock Canyons, où l'on voit des bisons. En randonnée dans le canyon, emportez beaucoup d'eau et évitez le milieu de la journée en été.

Sites incontournables

Où manger

Itinéraires